다이오 와사비 농장

하루 12만톤의 깨끗한 물로 재배 하고 농장 안에는 곳곳에 생 와사비(고추냉이)를 풍부 하게 사용하여 각종 음식과 반찬등 먹을거리를 다양하게 개발하여 갖추고 있었다.

한국 사람이 매일 마늘을 먹는다면 일본 사람들은 매일 와사비를 먹는 다고 해도 과언은 아니다.
와사비 효능으로 식중독을 일으키는 0-157등에 매우 우수한 항균이 입증되었으며 또 대뇌와 심근 경색 방지 작용과 의학적 효능도 탁월하다고 들었다.

잎부터 뿌리까지 버릴 것이 없이 먹을수 있고 하나의 아이템으로 많은 관광객이 불러 올수 있는 테마 농장으로서 한국 사람들이 방문하여 좋은 벤치 마킹을 했으면 했다.